10feuilles de verveine citronnelle fraîches ou sèches
Préparation
Lavez la rhubarbe, coupez-la en tronçons en retirant les fils.
Lavez les fraises et mettez-les dans un saladier avec les framboises.
Faites cuire la rhubarbe avec le sucre, la vanille coupée en deux et grattée, la verveine et 20 cl d’eau pendant 2 à 4 mn, puis versez sur les fraises et les framboises. Laissez refroidir et réservez au frais.
