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Salade de fruits exotiques

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◷ 15 min ♨ 1 min ♙ 4 personnes
Salade de fruits exotiques

Ingrédients

  • 1 tasse(s)de jus de citron
  • 1 tasse(s)de jus de pamplemousse rose
  • 3 cuillère(s) à soupe de miel
  • 4 cuillère(s) à caféde zeste de citron
  • 1 cuillère(s) à soupe de gingembre frais haché
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 mangues pelées en cubes
  • 3 papayes pelées en cubes
  • 2 caramboles en tranches
  • 3 kiwis fermes pelés en demi-lune
  • 2 cuillère(s) à soupe de cointreau ou grand marnier (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients.
  2. Incorporer le reste des ingrédients et réfrigérer 1 heure avant de servir.
  3. Au goût, ajouter le Cointreau (ou Grand Marnier).