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Salade de pâtes au basilic

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Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Salade de pâtes au basilic

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 3 tomates rondes
  • 400 g penne rigate (ou autres pâtes)
  • 3 fromages de chèvre frais (ou 1,5 gros)
  • 1 bouquet basilic frais
  • 1 citron

Préparation

  1. Faire cuire les penne et les égoutter.
  2. Emietter les petits chèvres sur les pâtes fumantes.
  3. Bien mélanger, le fromage doit fondre. Photo de l’étape 3
  4. Découper les tomates en petits dés. Les ajouter aux pâtes.
  5. Préparer une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, et le basilic haché. Photo de l’étape 5
  6. Verser la sauce sur les pâtes et mélanger.
  7. Servir bien frais. Photo de l’étape 7