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Salade de pâtes au surimi facile
Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 250 g de pâtes (type fusilli ou papillon)
- 18 batons de surimi
- 250 g de tomates
- gruyère
- 4 œufs
- 1 boîte de maïs moyenne
Préparation
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Faites cuire les pâtes et les œufs dans deux casseroles d’eau bouillante. Cuir les p,tes selon le temps indiqué sur la paquet et les œufs 10 min.
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Pendant ce temps, dans un saladier, mettre le maïs égoutté, les tomates lavées et coupées, le gruyère coupé en dés, et le surimi coupé en morceau.
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Égouttez les p,tes et refroidissez-les. Écalez les œufs et laissez-les refroidir.
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Incorporez-les au reste de la salade et mélangez bien.
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Servez bien frais et ajoutez une sauce vinaigrette ou une sauce salade.