Salade de pâtes aux tomates cerise et roquette
Ingrédients
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 500 g tomates cerise
- 300 g Philadelphia Salad'
- 500 g fusilli
- 100 g pignons de pin
- 50 g roquette
- basilic
Préparation
- Faire cuire les pâtes Fusilli dans un grand volume d'eau bouillante salée, puis les laisser refroidir.
- Faire griller les pignons de pin dans une poêle, sans huile.
- Assaisonner les pâtes avec 4 à 5 cuillères d'huile d'olive, saler et poivrer; saupoudrer de basilic frais et ciselé et ajouter la roquette.
- Incorporer ensuite les tomates cerise coupées en deux, puis agrémenter la préparation avec du Philadelphia Salad' coupé en dés.
- Mélanger et servir aussitôt.