Salade de pâtes végétarienne à l'aneth

Ingrédients

Préparation

1. Faire cuire les pâtes en y ajoutant un peu d'huile d'olive.
2. Les égoutter et les rincer abondamment à l'eau froide, puis dans un saladier les mélanger avec 2 à 3 cuillères à soupe l'huile d'olive.
3. Couper et émincer les tomates et concombres, faire de même avec le fromage et mélanger le tout avec les pâtes sans oublier le maïs et les olives.
4. Ensuite, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche et l'aneth préalablement ciselée.
5. Bien mélanger le tout, saler et poivrer et rajouter une petite cuillère à café de vinaigre.
6. Mettre au frais.