Sablés super croustillants sans oeufs
Ingrédients
- 150 g chocolat
- 150 g beurre
- 100 g sucre
- 250 g farine
- 60 g noisettes
Préparation
- Mélanger le beurre en pommade et le sucre.
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Ajouter la farine, les pépites de chocolat et les noisettes concassées ou en poudre.
- Une fois la pâte finie, former des boules et les applatir légèrement pour leur donner la forme d'un cookie.
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Enfourner et laisser cuire 15 min au four à 180°C (thermostat 6).
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Laisser reposer les cookies 5 min avant de déguster.

