Retour aux résultats

Salade de pommes de terre, thon et câpres

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 3 personnes
Salade de pommes de terre, thon et câpres

Ingrédients

  • 3 pommes de terre pelées et coupées en dés de 1 cm
  • 80 g de thon en boîte, égoutté
  • 3 cuillère(s) à soupe de câpres rincées
  • 1 cuillère(s) à soupe de persil plat ciselé
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • sel et poivre

Préparation

  1. Mettez les pommes de terre dans une grande casserole d’eau légèrement salée, portez à ébullition et faites cuire de 12 à 15 mn, jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres. Égouttez-les dans une passoire.
  2. Mélangez dans un saladier, les pommes de terre, le thon, les câpres et le persil. Salez, poivrez et ajoutez l’huile. Mélangez délicatement.
  3. Couvrez de film alimentaire et laissez reposer de 30 mn à 1 h au réfrigérateur, jusqu’à ce que la salade soit bien froide. Mélangez de nouveau délicatement au moment de servir.