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Salade de printemps concombre / saumon fumée / romarin

Très facile ◷ 10 min ♙ 3
Salade de printemps concombre / saumon fumée / romarin

Ingrédients

  • poivre moulu
  • romarin
  • 1 concombre
  • 150 g saumon fumé en tranches
  • 6 cuillères à soupe crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à soupe jus de citron

Préparation

  1. Faire dégorger le concombre.
  2. Hâcher le romarin.
  3. Mélanger dans un saladier le romarin, la crème fraiche, le jus de citron et le poivre moulu.
  4. Éplucher et découper le concombre en petit dés.
  5. Découper le saumon en petit carrés.
  6. Mélanger le tout et servir frais.