Retour aux résultats Salade de roquette vitaminée ♡ Enregistrer cette recette Très facile ◷ 10 min ♙ 1 Agrandir l’image Ingrédients Pour la vinaigrette 1 cuillère à soupe huile d'olive ½ cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café miel 1 cuillère à soupe jus d'orange frais Pour la salade 30 g roquette 20 g graines germées 1 pomme sucrée avec du goût 25 g chèvres 2 noix de pécan Préparation Couper grossièrement la roquette, ajouter la pomme, coupée en 4 puis en tranches, le chèvre emietté, les noix concassées, l'alfalfa, et la vinaigrette. Bien mélanger et servir.