Retour aux résultats
Salade de tomates à la mozzarella
Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 4 tomates
- 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- 400 g mozzarella di buffala
- 1 bouquet basilic
Préparation
-
Laver le basilic et le réserver. Couper la mozzarella en tranches fines. Couper les tomates en lamelles.
-
Eplucher, puis émincer l'oignon.
-
Ciseler le basilic et le réserver.
-
Mettre dans un saladier, le poivre, le sel, le vinaigre balsamique, puis mélanger; ajouter l'huile d'olive.
-
Ajouter la mozzarella, le basilic et les tomates dans le saladier.
