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Salade de tomates cerise rôties

Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Salade de tomates cerise rôties

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe huile d'olive
  • 750 tomates cerise multicolores
  • 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  • ½ bouquet de basilic
  • 10 g sucre
  • 5 branches thym
  • fleur de sel
  • poivre

Préparation

  1. Préchauffer la cavité supérieure du four Samsung Dual Cook Flex™ à 200°C (thermostat 6-7). Pour gagner du temps, profitez du fait que vous pouvez faire cuire une 2ème recette dans la cavité inférieure du four en préparant en même temps un poulet rôti à l’ail et aux pommes de terre (lien vers la recette en bas de cette recette).
  2. Couper les tomates cerise en 2. Les placer dans un plat à four.
  3. Les arroser d’huile d’olive et les saupoudrer de sucre.
  4. Ajouter le thym émietté grossièrement.
  5. Enfourner pour 15 minutes de cuisson dans la cavité supérieure du four Samsung Dual Cook Flex™.
  6. Laisser tiédir les tomates avant de les mettre dans un plat.
  7. Ajouter le vinaigre balsamique, le basilic effeuillé, de la fleur de sel et du poivre.