Epluchez et épépinez les melons et la pastèque. Prélevez des boules de melon et de pastèque à l’aide d’une cuillère spéciale.
Si vous n’avez pas l’ustensile pour prélever des boules, découpez simplement en dés la chair des melons. Coupez la feta en cubes d’1 cm de côté.
Mettez le tout dans un saladier, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive. Ajoutez les feuilles de basilic lavées, essuyées et ciselées. Servez frais.
