Retour aux résultats

Salade estivale

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Salade estivale

Ingrédients

  • 250 g pousses d'épinards ou mâche
  • 2 échalotes ou une grosse
  • 250 g thon émietté
  • 100 g parmesan copeaux
  • 8 cornichons
  • 16 tomates séchées
  • 8 coeurs d'artichaut
  • vinaigrette

Préparation

  1. Déposer dans les assiettes, la salade choisie. Parsemer la salade d’échalote ciselée. Ajouter le thon émietté, les tomates séchées coupées en 4, les rondelles de cornichons, les copeaux de parmesan & enfin les artichauts. Avant de déguster, assaisonner avec du sel poivre et de la vinaigrette.