Salade estivale mozzarella, basilic, melon et tomate
Ingrédients
- sel
- 1 melon
- 20 tomates cerise
- 220 g mozzarella
- 200 g mâche
- 1 bouquet basilic frais
- 1 citron jaune
Préparation
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Lavez, égouttez et coupez la mâche. Détaillez le melon en lamelles et les tomates cerise en 2. Emiettez la mozzarella. Ciselez le bouquet de basilic frais.
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Mélangez le tout avec une pincée de sel et laissez au frais jusqu'au moment de servir.
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A ce moment là, arrosez du jus de citron. Bon appétit !!
