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Salade grecque

Très facile ◷ 20 min ♙ 4 personnes
Salade grecque

Ingrédients

  • un concombre
  • trois tomates
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron rouge
  • un oignon rouge
  • 150 g de féta
  • herbes de provence
  • huile d'olive

Préparation

  1. Eplucher et oter les pépins du concombre, le couper en dés
  2. Laver et couper en dés les tomates
  3. Nettoyer et oter les grains des poivrons, les couper en fines lamelles
  4. Faire de fines lamelles avec l’oignon rouge
  5. Couper la féta en dés
  6. Mettre le tout dans un saladier, parsemer d’herbes de provence et arroser d’huile d’olive
  7. Laisser reposer 2h au réfrigérateur
  8. Il n’est nécessaire d’ajouter une vinaigrette, l’huile d’olive suffit.
  9. Régalez vous