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Salade hawaïenne d'estelle

Très facile ◷ 15 min ♙ 8
Salade hawaïenne d'estelle

Ingrédients

  • 300 g jambon
  • 300 g céleri rave en bocal
  • 100 g maïs en conserve
  • 10 tranches ananas
  • 200 g coeurs de palmier
  • 1 pomme Granny
  • 5 oeufs
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise
  • 100 g gruyère
  • 100 g mimolette
  • 100 g gouda

Préparation

  1. Faire cuire les oeufs jusqu'à qu'ils soient durs (10-15 min) et laisser refroidir.
  2. Couper les oeufs, l'ananas, la pomme, les coeurs de palmier et le fromage en dés de 1 cm environ.
  3. Déposer les ingrédients dans l'ordre dans un saladier pour avoir de jolies couches de couleur.
  4. Assaisonner à la mayonnaise suivant les goûts. Pour développer le côté sucré/salé, y verser un peu de jus d'ananas !
  5. Idéal avec des brochettes ou autres viandes grillées.