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Salade merveilleuse à l'avocat
Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 avocats
- 4 tranches jambon crus (San Daniel ou autre)
- 150 g olives dénoyautées
- 150 g roquefort
Pour la vinaigrette
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Préparation
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Épluchez les tomates après les avoir ébouillantées et coupez-les en tranches.
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Coupez l'avocat en cubes et citronnez-le pour éviter le noircissement.
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Coupez les olives en deux.
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Tranchez le jambon en lanières
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Coupez le roquefort en cubes.
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Mettre le tout dans un saladier et arrosez de la vinaigrette.
