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Salade prisci au chèvre

◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Salade prisci au chèvre

Ingrédients

  • 1 grand sachet de cœurs de laitue
  • 8 petits fromages de chèvre
  • 4 œufs
  • 4 demi-tranches de jambon cuit.

Préparation

  1. Assaisonnez la salade.
  2. Faites des œufs au plat sur des tranches de jambon.
  3. Faites cuire les fromages à la poêle sans ajout de matières grasses.
  4. Mélangez le tout dans chaque assiette
  5. Dégustez sans tarder.