Salade quinoa et pêches
Ingrédients
- 360 g quinoa
- 3 pêches
- 75 g arachides (noix, noisettes, pécan, cajou, cacahuètes)
- 60 g fruits secs (pruneaux, dattes, raisins secs, abricoats)
- 150 g framboises
- 3 cuillères à soupe huile de noisette
- 55 cl eau
- sel et poivre
Préparation
- Placer l'eau et le quinoa dans la cuve. Saler.
- Lancer la cuisson sous haute pression pendant 8 minutes.
- Mélanger aux autres ingrédients. Placer au frais.