Retour aux résultats

Salade superposée

♡ Enregistrer cette recette
◷ 10 min ♙ 8 personnes
Salade superposée

Ingrédients

  • 1 salade verte (laitue ou scarole...ou autres)
  • 6 echalottes
  • 250 g de petit pois surgelés extrafins
  • 5 œufs durs
  • 5 tomates
  • mayonnaise
  • ciboulette
  • sel
  • poivre
  • mimolette râpée
  • 10tranches de bacon

Préparation

  1. Prendre un plat rectangulaire.
  2. Disposer par couches successives : salade émincée, 3 échalottes émincées finement, petit pois crus surgelés, mayonnaise, salade émincée, 3 échalottes émincées, œufs durs coupés en rondelle, tomates coupées en rondelle, ciboulette, mimolette râpée, tranches de bacon.
  3. Couvrir le plat, mettre au frais et servir quelques heures après voir le lendemain