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Salade trio: chou, jambon, comté
Facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g lardons
- 200 g comté
- 2 tomates
- ½ chou blanc
- 150 g dés de jambon
- 50 g pignons de pin torréfiés
- 1 vinaigrette avec 1 échalote émincée
Préparation
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Lavez vos tomates. Lavez votre chou et émincez-le finement
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Coupez votre comté en dés. Faites revenir vos lardons à la poêle.
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Préparez votre vinaigrette bien dosée car le chou boit énormément.
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Ajoutez votre échalote émincée.
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Ajoutez le chou, les morceaux de tomates, le comté, les dés de jambon, les lardons et les pignons.
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Mélangez le tout et laissez reposez 1 heure au frigidaire.
