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Salade trois couleurs (pomme, tomate et concombre)
Très facile ◷ 15 min ♙ 1
Ingrédients
- 100 g lardons de saumon fumé
- 2 tomates
- 1 concombre
- 2 pommes
- mayonnaise
- soja
Préparation
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Peler et couper en demi-rondelles très fines le concombre. Faire dégorger avec du gros sel.
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Peler et émincer les pommes. Les mettre dans le saladier avec environ une cuillère à soupe de mayonnaise.
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Ajouter le saumon et les tomates coupées en petits cubes.
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Essorer le concombre en veillant à ôter le sel et le mettre dans le saladier.
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Ajouter un filet de sauce de soja. Mettre au frais.
