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Samoussa qui rigole !

Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Samoussa qui rigole !

Ingrédients

  • 6 feuilles de bricks
  • 100 g de steak haché
  • 1 œuf
  • 4 vache qui rit
  • huile d'olive
  • salade et sauce pour nem

Préparation

  1. Faire une omelette avec un œuf.
  2. Faire revenir environ 100 gr de steak haché à la poêle.
  3. Prendre la moitié d’une feuille de brick.
  4. Y placer un petit carré d’omelette, un peu de steak haché et un tiers de Vache qui rit.
  5. Fermer comme un petit samoussa. Faire revenir à la poêle ( ou au four ) avec un peu d’huile d’olive.
  6. Servir avec de la salade et de la sauce à nem.