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Samoussa qui rigole !
Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 6 feuilles de bricks
- 100 g de steak haché
- 1 œuf
- 4 vache qui rit
- huile d'olive
- salade et sauce pour nem
Préparation
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Faire une omelette avec un œuf.
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Faire revenir environ 100 gr de steak haché à la poêle.
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Prendre la moitié d’une feuille de brick.
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Y placer un petit carré d’omelette, un peu de steak haché et un tiers de Vache qui rit.
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Fermer comme un petit samoussa. Faire revenir à la poêle ( ou au four ) avec un peu d’huile d’olive.
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Servir avec de la salade et de la sauce à nem.