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Sandwich à l'assiette

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Facile ◷ 10 min ♙ 1
Sandwich à l'assiette

Ingrédients

  • 1 tomate (en dés)
  • 1 salade croquante
  • 1 oeuf dur
  • 100 g Magrets de Canard séché ou fumé
  • 1 confit d'oignon au vin rouge
  • 1 mayonnaise
  • 1 tranche baguette (assez grande)

Préparation

  1. Dans une assiette, disposer la salade, les tomates
  2. puis quelques tranches de magret.
  3. Mettre en son milieu du confit d'oignon et sur le bord (de l'assiette) mayonnaise et œuf dur.
  4. Servir avec un bon morceau de baguette.
  5. OU
  6. Dans un saladier, disposer la salade, les tomates
  7. puis quelques tranches de magret.
  8. Mélanger avec de la mayonnaise.
  9. Ouvrir la baguette en sandwich et mettre la mixture.
  10. Ensuite mettre l'oignon confit.