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Sandwichs américains

Très facile ◷ 25 min ♙ 3
Sandwichs américains

Ingrédients

  • 2 tranches jambon
  • beurre tendre environ 30 g
  • moutarde environ 1,5 cuillère à café
  • 2 tomates
  • 9 tranches pains de mie
  • 2 escalopes de poulet ou de rôti de porc cuit
  • 3 feuilles salades
  • mayonnaise (quantité selon le goût)

Préparation

  1. Couper les escalopes en tous petits morceaux et les faire cuire à la poêle. Lorsqu'ils sont froids, ajouter la mayonnaise, quantité à votre convenance, et mélanger.
  2. Mélanger le beurre et la moutarde jusqu'à obtenir une crème la plus homogène possible ! - à la fourchette c'est plus facile.
  3. Préparer les légumes : tomates coupées en rondelles et salade coupée finement en lamelles (au ciseau).
  4. Couper le jambon afin de le répartir sur 3 sandwichs. Photo de l’étape 4
  5. Faire griller 6 tranches de pain de mie.
  6. Les ingrédients sont prêts, passons à la confection des sandwichs :
  7. 1 tranche de pain grillé. Photo de l’étape 7
  8. Mélange poulet/mayonnaise.
  9. Salade.
  10. 1 tranche de pain de mie non grillée sur laquelle vous aurez étalé le beurre moutardé ! Photo de l’étape 10
  11. Jambon + tomates.
  12. 1 tranche de pain de mie grillé.
  13. Enfin, lorsque votre sandwich est monté, plantez les 4 cures-dent et couper pour former 4 petits sandwichs (en carré ou losange). Photo de l’étape 13