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Sangria ( 5ème rencontre marmiton )

Très facile ◷ 15 min ♙ 15
Sangria ( 5ème rencontre marmiton )

Ingrédients

  • 250 g sucre
  • 20 cl porto
  • 20 cl cognac
  • 3 oranges non traitées après récolte
  • 150 cl bordeaux
  • 2 citrons non traités après récolte
  • ½ l de limonade
  • 15 glaçons

Préparation

  1. La veille :
  2. Vider le vin dans une jolie jatte.
  3. Y ajouter le Porto, le Cognac, le sucre et le jus d'une orange.
  4. Laver soigneusement les fruits, les essuyer et les couper en rondelles épaisses de 5 ou 6 mm environ.
  5. Les ajouter à la préparation.
  6. Mettre au frais.
  7. Au moment de servir :
  8. Ajouter la limonade et les glaçons.
  9. Suivant la saison on peut ajouter 2 bananes coupées en rondelles et/ou 2 pommes, 2 poires, 2 pêches coupées en petits carrés ou encore une bonne poignée de fraises.
  10. La limonade peut être remplacée par une eau gazeuse type Perrier mais il faudra peut-être alors faire un ajout de sucre. Photo de l’étape 10