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Sangria de fruits d'automne

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Très facile ◷ 15 min ♙ 6 personnes
Sangria de fruits d'automne

Ingrédients

  • 75 cl de vin rouge
  • 15 cl de cognac
  • 12 cl de jus d'orange
  • 45 cl de jus de pomme
  • 2 pommes bio de préférence
  • 1 orange bio
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 citron jaune bio

Préparation

  1. Lavez et séchez les fruits.
  2. A l’aide d’un couteau très tranchant, détaillez l’orange et le citron en tranches fines, puis recoupez chaque tranche en 4.
  3. A l’aide d’une mandoline, détaillez 1 pomme en fines tranches. Coupez la seconde en 4, retirez le cœur et les pépins et détaillez-la en petits morceaux.
  4. Dans un grand contenant, mélangez tous les liquides. Ajoutez les fruits et les bâtons de cannelle.
  5. Mélangez bien et réservez au frais au moins 2 h.