Sarrasin sauge-pignons
Ingrédients
- 200 g de sarrasin
- ou 6 feuilles de sauge
- 50 g de pignons
- 2 à 3 c.à.s. d'huile d'olive
Préparation
- Faites cuire 200 g de sarrasin dans 2 volumes d’eau bouillante salée, 20 mn env., à feu doux, couvert. Faites revenir 5 ou 6 feuilles de sauge hachées et 50 g de pignons dans 2 à 3 c. à s. d’huile d’olive. Ajoutez le sarrasin cuit et mélangez bien.