Retour aux résultats
Sauce à base de tomates fraiches
Facile ◷ 25 min ♙ 5
Ingrédients
- 2 cuillères à café sel
- 2 cuillères à café poivre
- 10 g beurre
- 25 cl crème fraîche
- 6 tomates
- 20 g noisettes
- 50 g gruyère
- 25 g champignons de Paris
Préparation
-
Dans une grande casserole, faire fondre une noisette de beurre.
-
Coupez les tomates en rondelles. Ensuite les ajouter dans la casserole. Remuer délicatement afin d'attendre que les tomate soient cuites.
-
Incorporer les champignons de Paris.
-
Ajouter la moitié de pot de crème fraiche.
-
Mélanger le tout à feu doux.
-
Mettre le gruyère.
-
Saler, Poivrer.
-
Déguster !
