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Sauce au poivre maison

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Sauce au poivre maison

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 250 g fromage blanc
  • 3 cuillères à café poivre en grains
  • 1 échalote émincé
  • 1 pincée paprika

Préparation

  1. Mettre dans une casserole le fromage blanc avec le poivre est laisser chauffer le tout pendant 2 min.
  2. Ajouter l'échalote, le sel et le paprika.
  3. Remuer le tout de temps en temps, puis laisser reposer à feu doux pendant 10 min.