Retour aux résultats

Sauce au thon, crème et vin

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 22 min ♙ 6
Sauce au thon, crème et vin

Ingrédients

  • 25 g beurre
  • poivre
  • 75 g emmental rapé
  • 2 oignons
  • 2 cl vin rouge
  • 1 boîte thon
  • 6 grosses cuillères à soupe de crème faîche

Préparation

  1. Faire revenir les oignons à feu vif dans le beurre jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
  2. Baisser le feu puis ajouter le thon.
  3. Verser le vin sur le thon.
  4. Lorsque le thon est imprégné du vin, ajouter la crème fraîche.
  5. Ajouter l'emmental râpé, remuer jusqu'à ce qu'il soit fondant.
  6. Ajouter le poivre puis déguster.