Sauce béchamel thermomix
Ingrédients
- 60 g de farine
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- noix muscade râpée
- sel et poivre
Préparation
- Mettez dans le bol la farine, le beurre, le lait, de la noix muscade râpée, du sel et du poivre.
- Réglez le Thermomix 7 mn à 90° en vitesse 4.