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Sauce champignons express

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Très facile ◷ 7 min ♙ 4
Sauce champignons express

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 3 cuillères à café fond de veau
  • 230 g champignons de Paris émincés cuits (1 boîte)
  • 25 cl crème fraîche liquide
  • 1 petite cuillère à soupe de patrelle

Préparation

  1. Dans une casserole mettre les champignons égoutté, la crème l'arôme Patrelle.
  2. Faire chauffer le tout à feu doux et amener à ébullition en remuant de temps en temps.
  3. Quand le mélange bout tout doucement, ajouter le fond de veau le sel le poivre et laisser cuire 1 min.
  4. C'est prêt !