Sauce ciboulette
Ingrédients
- sel
- 40 g beurre
- poivre
- 25 cl crème fraîche
- 1 cuillère à café moutarde
- ciboulette
- 2 gousses ail
Préparation
- Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
- Incorporer la crème fraiche et la moutarde.
- Assaisonner et ajouter la ciboulette ciselée et l'ail pressé en purée.
- Laisser sur feu moyen environ pendant 5 minutes.