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Sauce crème fraîche pour tout accompagnement

Facile ◷ 5 min ♙ 4
Sauce crème fraîche pour tout accompagnement

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • herbes de Provence ou de la ciboulette (2 ou 3 cuillères à soupe)

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger la crème et l'huile d'olive.
  2. Quand la crème et l'huile d olive sont bien mélangées, ajouter le sel le poivre et les herbes de Provence ou la ciboulette).
  3. Bien mélanger.
  4. Mettre directement sur des pâtes, un steak, des légumes chauds...
  5. Variante: vous pouvez aussi faire chauffer la crème à feu doux et incorporer les ingrédients (la crème ne doit pas bouillir).