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Sauce de canneberges ou cranberries classique

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Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Sauce de canneberges ou cranberries classique

Ingrédients

  • ½ tasse de sucre
  • 3 tasses cranberries ou canneberges
  • 1 tasse jus d'orange

Préparation

  1. Prendre une tasse type mug comme mesure.
  2. Bien laver les canneberges et les sécher. Les verser dans la marmite avec le jus d'orange et le sucre. Mélanger et cuire à feu vif.
  3. Quand les canneberges se cassent, baisser le feu au minimum et cuire 5 minutes tout en bien mélangeant.
  4. Une fois la texture de la sauce ressemble bien à celle de la confiture, retirer du feu et laisser refroidir.