Sauce gribiche facile
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe vinaigre
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe huile
- 3 cuillères à café moutarde de Dijon
- 1 bouquet persil
- 1 oeuf dur
- 4 cuillères à soupe yaourts natures
- 2 cornichons
Préparation
- Hacher l'oeuf dur, ajouter la moutarde forte, le vinaigre, et l'huile, le yaourt, sel et poivre, persil et cornichon hachés.
- Mélanger énergiquement et servir.