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Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)
Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Ingrédients
- ½ pincée de carotte râpée
- 3 cuillères de vinaigre de cidre ou de vin blanc
- 1 pointe de couteau de piment (selon goût)
- 6 cuillères de sauce nuoc mam (sauce de poisson)
- 3 cuillères de sucre en poudre
- 18 cuillères d' eau plate
- 1 petite gousse d' ail coupée en tous petits morceaux
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients et laisser un peu reposer avant de servir.
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Délicieuse pour accompagner les nems, pâtés impériaux, rouleaux de printemps ou autre !!!
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Bon appétit
