Sauce pimentée
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe harissa
- 1 cuillère à café tabasco
- 2 cuillères à soupe purée de piment
- 1 tomate entière
- 3 cuillères à soupe ketchup
Préparation
- Éplucher la tomate, la couper en petit morceaux, mettre dans une casserole y ajouter le ketchup et le Tabasco, faire cuire à feu doux.
- Rajouter la pâte de piment et le harissa. Servir chaud ou froid comme vous préférez.