Saucisse de morteau au four
Ingrédients
- 2 cuillères d' huile d'olive
- poivre sel
- romarin
- 1 saucisse de Morteau
- 1 kg pomme de terre à chair ferme
- 1 pot crème liquide
Préparation
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Préchauffez le four à 220 °C (th.6).
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Épluchez les pommes de terre et émincez-les en fines rondelles. Placez votre saucisse de Morteau dans un plat à gratin. Recouvrez-la de pommes de terre. Salez et poivrez. Aromatisez avec du romarin.
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Placez au four 25 min. Quand les pommes de terre commencent à dorer, retirez du four et mettez la crème liquide. Replacez au four et laissez ensuite cuire environ 20 minutes.
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Servez chaud.

