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Saumon au four sur légumes râpés

Très facile ◷ 1h15 ♙ 4
Saumon au four sur légumes râpés

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 4 carottes
  • 4 courgettes
  • 4 pavés de saumon sans la peau
  • 2 brick de crème liquide entière

Préparation

  1. Préchauffez le four à 170°C (thermostat 5-6).
  2. Dans un robot, râpez les carottes puis disposez-les dans un plat allant au four (type plat à gratin).
  3. Déposez sur le lit de carottes les pavés de saumon, puis râpez les courgettes et disposez-les sur les pavés de saumon de façon à avoir 3 couches (carottes, saumon & courgettes).
  4. Salez, poivrez et versez la crème liquide.
  5. La préparation doit être imbibée mais ne pas tremper dans la crème.
  6. Enfournez et laisser cuire une heure.
  7. Et régalez vous !