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Saumon en papillote au micro ondes

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Très facile ◷ 16 min ♙ 2
Saumon en papillote au micro ondes

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 20 cl crème fraîche épaisse
  • 2 pavés de saumon
  • 2 échalotes selon la taille
  • 2 rondelles de citrons
  • ciboulette fraîche

Préparation

  1. Pour chaque pavé de saumon, le disposer sur une feuille de papier cuisson puis saler et poivrer selon le goût.
  2. Ajouter dessus 10 cl de crème fraîche, l'échalote finement coupée, de la ciboulette fraîche egalement coupée et finir par une rondelle de citron.
  3. Refermer les papillotes et faire cuire au micro ondes pendant 6 minutes.
  4. Vous pouvez accompagner les papillotes avec des tagliatelles fraîche.