Saumon fumé aux asperges
Ingrédients
- 2 belles tranches de saumon fumé
- 1 bocal de petites asperges vertes
- crème fraiche
- moutarde
- sel, poivre
Préparation
- Egouttez les asperges
- Préparation de la sauce :
- Mélangez 3/4 cuillères de crème fraiche avec une peite cuillère de moutarde salez, poivrez à votre convenance
- Prendre une belle tranche de saumon, étalez la sauce ajouter une dizaine de mini asperges remettre de la sauce