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Sauté de dinde au curry
Facile ◷ 25 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 noix beurre
- 4 cuillères à soupe crème fraîche
- 4 cuillères à soupe curry
- 4 escalopes de dinde .
- 500 g champignons de Paris frais
Préparation
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Coupez les escalopes de dindes en lamelles, puis les faire revenir dans un wok avec le beurre.
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Coupez les champignons puis les faire revenir avec la dinde.
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Quand la viande est cuite (15 minutes à peu près), ajoutez le curry, la crème fraîche, le sel et poivre.
