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Savoureuse tarte : pomme, poire, banane et chocolat

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Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Savoureuse tarte : pomme, poire, banane et chocolat

Ingrédients

  • 70 g chocolat pâtissier
  • 1 banane
  • 1 pâte brisée prête à dérouler
  • 1 pomme boskoop
  • 1 poire conférence
  • 25 cl crème à 15%
  • 3 oeufs
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 3 cuillères à soupe sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Tapissez le fond du moule avec la pâte brisée puis piquez-la à l'aide d'une fourchette.
  3. Epluchez la pomme, la poire, la banane puis découpez-les en cubes ou en rondelles (banane).
  4. Répartissez les fruits sur le fond de pâte puis parsemez de 1/2 carrés de chocolat.
  5. Mélangez les oeufs battus avec les sucre et la crème puis nappez-en les fruits.
  6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes puis laissez refroidir.
  7. Bon appétit!