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Shot curcuma-gingembre

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Très facile ◷ 5 min ♙ 8 personnes
Shot curcuma-gingembre

Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à caféde curcuma en poudre
  • 25 g de gingembre
  • 250 g de carottes
  • 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • 20 cl d'eau bouillante

Préparation

  1. Rincez les carottes sans les peler.
  2. Versez le curcuma et le poivre noir dans l’eau bouillante et mélangez.
  3. Pelez et râpez le gingembre finement, ajoutez-le à l’eau bouillante. Laissez refroidir.
  4. Pressez les carottes dans l’extracteur à jus.
  5. Filtre le mélange curcuma-gingembre et ajoutez-le au jus de carotte.
  6. Servez le jus dans des verres à shot.