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Shrubb (boisson de noël aux antilles)

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Très facile ◷ 10 min ♙ 1
Shrubb (boisson de noël aux antilles)

Ingrédients

  • 1 l rhum agricole
  • 2 oranges (zeste coupé fin uniquement)
  • 1 gousse vanille
  • 1 pincée vanille en poudre
  • 50 cl sirop de sucre de canne
  • 1 pincée cannelle moulue

Préparation

  1. Faire macérer l'écorce d'orange dans le rhum pendant 5 jours, puis les retirer, ajouter le sirop de sucre de canne la cannelle et la vanille.
  2. Puis faire de nouveau macérer pendant 3 à 4 jours puis filtrer la liqueur et mettre en bouteille ou en pichet.