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Skagen : cocktail de crevettes suédois
Facile ◷ 30 min ♙ 5
Ingrédients
- sel
- poivre
- 3 cuillères à soupe aneth haché frais ou surgelé
- 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 500 g crevettes roses fraîches cuites
- 3 cuillères à soupe mayonnaise
- 1 oignon rouge coupé très finement
- ½ citron jaune pour la garniture
- pain de mie en tranches fines ou pain "polaire"
Préparation
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Décortiquer les crevettes et les couper en morceaux.
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Mélanger les crevettes avec l'aneth, la crème, la mayonnaise, l'oignon, saler, poivrer un peu.
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Faire griller le pain de mie ou servir avec du pain suédois en entrée avec des rondelles de citron.
