Sorbet à l'ananas
Ingrédients
- 400 g de sucre
- 2 déci l d'eau
- 500milli l de jus d'ananas
- le jus d'un citron
Préparation
- Pour faire votre sorbet à l’ ananas :
- Faire un sirop avec le sucre et l’eau. Laisser refroidir .
- Mixer la chair de l’ananas et la passer au chinois pour en obtenir le jus.
- Mélanger le jus d’ananas, le sirop et le citron.
- Passer à la sorbetière puis réserver au congélateur.